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新乡房产网:◉科学家终于宣布酸奶和大病的关系!悔恨没早点知道!!

来源:北京新闻网 发布时间:2020-03-10 浏览次数:

泉源:老中医养生

克日,《美国医学会杂志·肿瘤学》一项大型流行病学观察让人们对酸奶又有了新熟悉。

科学家发现,酸奶与肺癌发病风险降低有关,还能与高纤维的食物发生协同效应,使肺癌发病风险降低33%。



去年,四川大学华西基础医学与法医学院邓振华教授团队在研究190多万人的研究数据后,发现——吃酸奶与总体患癌风险降低相关性异常显着,高达19%。


而且研究指出,吃酸奶的人群食道癌(36%)、膀胱癌(21%)和结直肠癌(12%)降低最多。这篇论文被揭晓在权威期刊美国《国际癌症杂志》上。



这意味着,人人一样平常追求的防癌饮食,触手可及!


实在酸奶早就享誉天下,1906年,俄国诺贝尔奖金获得者奠克·尼柯夫经由对巴尔干区域住民长寿征象的考察,提出了酸奶能促进长寿的学说,今后使它名声大振。


只是咱们国家接受这个看法较晚,吃酸奶也是近十年最先流行起来的事情,好东西不嫌晚,接下来就详细给列位国粉们说说,酸奶到底有多好。



酸奶有助降低多种癌症风险


对于差别癌症,酸奶的抗癌效果不尽相同,常喝酸奶可使食管癌、结直肠癌和膀胱癌的风险划分降低36%、12%和21%。


美国科学家对酸奶的抗癌作用举行动物实验发现,喂酸奶组的动物体内癌细胞增长速度比喂其他饲料组低30%~50%。


荷兰国立肿瘤基金会和一家毒理与营养学研究所配合揭晓的研究显示,常喝酸奶可有用预防女性乳腺癌的发生,坚持天天喝250毫升酸奶的妇女与不喝酸奶的相比,乳腺癌发病率低50%左右。


酸奶中的脂肪、酪卵白和乳清卵白有助于增强饱腹感,制止暴饮暴食;

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